31 december 2010

Gott Nytt År!

Gott nytt år! önskar jag er alla.

Ge inte löften som ni inte kan hålla.

Ta en stund och tänk tillbaka på 2010. 
Vad var bra? 
Vad var inte så bra?
Vad kan jag förbättra? 

Sedan så är du snäll mot dig själv hela året och förlåter dig själv för dumheter och går vidare. 
...och du, försök ta vara på stunden som är just nu. 

27 december 2010

Julen 2010 - listan

Jul i Laloland utmanar på listskrivande och här kommer min version:

Bästa presenten du fick: Allt var jättebra, men största överraskningen var systemkameran.
Bästa presenten du gav: Parfym till svärmor, microvågsugn till sonen, state-of-the-art-hårtorken till dottern,  snyggaste skjortan till mannen.
Roligaste presenten du gav: Prenumerationerna på favvistidningarna.
Roligaste presenten du fick: Kinaschack. (Hade tänkt köpa ett själv.)
Godast på julbordet var: Fogdölaxen. Mmmmmm…..
Äckligast på julbordet var:  Inget, vi har bara sådant vi gillar.
Det bästa jag såg på tv på julafton var: Andre´ Pops inledning, eftersom det var det ENDA jag såg på julafton förutom med Kalle Anka.
Det roligast vi gjorde på julafton var: Att vara tillsammans.
Julaftons största miss i år var: Jag missade julsångshäftet, men vi sjöng en massa julsånger ändå!
Till nästa julafton ska jag: Färre julklappar och ett julsångshäfte.
Det bästa den här julaftonen var: Att vara tillsammans och att det var en snöig vacker jul.
I år glömde jag att: Julsångshäftet (som sagt var) och att plocka fram gräddfilen (men den tog sonen fram).

26 december 2010

God fortsättning!

Så var julafton och juldagen till ända. Det blev en fin jul. Familjen samlad, lagom med mat, lagom med julklappar och snön gnistrade. Kan man begära mer? För min egen del: att alla fick ha det lika bra.

Vi började julafton med frukost med skinksmörgås och många tända ljus. Tomten hade gjort en snabbsväng och lämnat några klappar i strumporna. Undertecknad fick en jättefin anteckningsbok. Vi satt en bra tag och bara mös.

Sedan var det dags att börja med maten. Fixa Jansson, skala potatis o.s.v. Vid 12 var det jullunch med lagom mycket julmat, en liten snaps, några sånger och gott humör. Även nu satt vi länge och hade det bra.

Popsen (han var en jättebra julvärd) presenterade "Kalle & hans vänner".  Under Kalle är det OK att vila sig om man är pömsig och det gjorde några.

Kaffedags efter Kalle och sedan var de dags för julklapparna. Som seden är, sedan några år i vår familj, var det dottern som delade ut klapparna. Det blev några stycken, trots att vi dragit ner på dem. men det var bra klappar och alla var nöjda.

Undertecknad var mer än nöjd då mannen gav mig en systemkamera i julklapp. Det var en total överraskning och jag blev jätteglad. Så nu blir det att läsa in sig på kameran, ska bli så kul att testa. Har redan tagit några bilder. Visar så snart jag kan....


För övrigt har vi pratat, promenerat och spelat spel, bl.a. Kinaschack (som jag fick) och Bezzerwizzer Underhållning som dottern fick) och haft det väldigt bra.

I kväll sak vi åka hem till sonen som fyller år. Han ska bjuda på middag. Mysigt. Morgondagen bjuder på jobb, men sedan är jag ledig igen. Har jag det bra eller har jag det bra??

23 december 2010

God Jul!!


Det blir en dikt som jag skrev för några jular sedan som blir dagens (och morgondagens ) inlägg.

Nu är dagen innan jul.
Det känns lite konstigt, men mest känns det kul 
att få vara ledig många dagar på raken,
och umgås med barnen och maken.

Vi ska ha det mysigt och spela spel,
se på filmer och äta en del
god mat och njuta av allt,
fastän det just nu är ganska kallt.

Jag är en privilegierad kvinna.
Det är inte alla som denna lycka får finna.
Jag önskar att ni alla får ha det som jag,
om inte alltid, så kanske en dag.
Den största lyckan för mig, den är,
de människor jag håller kär.

Jag önskar er alla en Trevlig Jul!
 med mycket mys och inget strul.
Hitta lugna stunder för tankar,
trots att stressen alltid bankar
på din dörr. Skit i sillen,
skinkan, senapen eller dillen.
Inga måsten, bara kul.

Önskar alla en

GOD JUL!! 
 

22 december 2010

Driving home for Christmas

..är vad min dotter gör. Hon kommer hem någon gång under eftermiddagen. Härligt. (Kör försiktigt!)

Det blir lite annorlunda i år, eftersom båda barnen har flyttat. De kommer och "hälsar på" i jul. De har sina hem någon annanstans. Men sådan är tidens gång, precis som det ska vara. De är mycket familjekära så det dröjer nog innan julen firas någon annanstans. Nog om det, det är härligt att ha dem samlade.

Hur är det? Är ni på upploppet? Undertecknad ska baka doppebröd, dekorera pepparkakor och lite annat smått i dag.
I morgon är den stora "fixa skinkan"-dagen. Avslutas med avsmakning + en julöl. Ser fram emot det.

Driving home for Christmas
Oh, I can't wait to see those faces
I'm driving home for Christmas, yea
Well I'm moving down that line
And it's been so long
But I will be there
I sing this song
To pass the time away
Driving in my car
Driving home for Christmas

21 december 2010

Ledig eller kanske inte

Så har jag jobbat klart för denna vecka. Nu ska jag beta av det resterande.
I går handlade (nästan) resterande julmat. Det som fattas inhandlas idag, sedan är det fix och donande som gäller.
Så mysigt att styra sin egen tid, behövs i juletider. Sitter just nu och tar en fika, Absolute Christmas i bakgrunden, snön är kämpahög och vedspisen sprakar. Hur myspysigt som helst. Planerar dagens sysslor.

...men först av allt ska jag hämta mer ved. Det är kallt ute. Brrrrr.

20 december 2010

Oh, sweet tooth!

Är de inte underbara?
Julstubbarna från Chrisophe Michalak, en fransk konditor. Fler kan du se här. Julstubbe är en tradition i Frankrike (och en del andra länder) och är en avlång jultårta.


(Via "Designor Block".)
Nu ska jag inte orda mer om den myckna snön, det har jag redan gjort o min vanliga blogg.  Vi övergår till någonting helt annat, nämligen julen. Blev ni förvånade? Trodde väl inte det.


I dag är min sista arbetsdag innan jul. Det känns bra. Trots förberedelser så finns det lite kvar att göra och jag behöver lite lugn och ro nu, oavsett jul. Det har varit lite för mycket en längre tid.

Efter jobbet idag ska jag handla resterande julmat, samt lite annat smått och gott ;-) , sedan blir jag hemmavid.

Hur gick det med karamellkoket, höll jag på att säga, menar godisfixandet? I stundens hetta blev resultatet vit chokladfudge, kola (ett urgammalt  recept där kolan ska koka i 90 minuter) och mintkyssar (från "En kopp socker").
I farten blev det också mjuk pepparkaksrulle med grädde och lingon. Den sistnämda frös jag in. Den tar jag fram och serverar halvfrusen. Blir nästan som en glassbakelse, jättegott och inte så söt.

Ha en bra dan före dan före dan före dan före dopparedan.
En pepparkaksbock någon?

19 december 2010

Fjärde advent

Så var den här, fjärde advent. Swoooch sa det, så var vi här. Det är lätt att drabbas av julstressen. Ta ett djupt andetag och tänk på vad som är viktigt. (Jag har skrivit om det i min vanliga blogg här. )

I dag är det julgodisfixande på programmet. Det brukar bli knäck, punkt slut, annars, men i år ska vi skippa kakorna så nu finns utrymme för sötsaker. Mmmm.
Saffranstryffel från Allt om Mat

För övrigt så är julklapparna klara, men alla är inte inslagna. behöver två stora kartonger och det fixar jag på jobbet i morgon. För övrigt den sista arbetsdagen innan jul. Skönt.


Hoppas ni alla har en bra fjärde advent!

18 december 2010

Helgens göromål

Sitter vid frukostbordet och tittar ut genom fönstret. Vad tror ni att jag ser? (Låga odds på den här gissningen.) SNÖ, naturligtvis....igen. Men snälla Kung Bore, nu kan det faktiskt vara nog. Jag vet att det varit dåliga vintrar ett tag (förutom förra året), men man behöver ju inte ta i för det.

Kung Bore ur "Olles skidfärd", Elsa Beskow
Helgens göra är att städa, jobba lite, göra godis och umgås med min man. Inte i den ordningen kanske...;-) Jag har bestämt mig för att göra lakritskola, klassisk knäck, mintkyssar och mörk tryffel, till att börja med.  Ska bli SÅ kul.

Surprise! It´s snowing. This weekend I will do some homemade sweets. Fun!

16 december 2010

Dan-före-dan-före-dan....

Nu börjar det kännas att julafton närmar sig. Vad tog tiden vägen? Det var ju inte längesedan det var oktober. Jag har två arbetsdagar kvar innan jul och det känns bra. Ska bli skönt att ha lite ledigt och bara hänge mig åt familjen och det sista pysslet.

Det finns några klappar kvar att fixa, den färska julmaten ska inhandlas (grönt, lax m.m.), skinkan ska tillagas och griljeras och granen ska tas in. Sedan kan det bli julafton.

Kom-i-håg: Glöm inte att njuta av allt det härliga.



"Julaftonsmorgon"/"Morning of Christmas Eve", Carl Larsson

Soon, very soon it will be Christmas Eve. Two more days working....

15 december 2010

Men du, snart är det jul!

Man ska inte titta i almanackan för då för man lite panik. Det är ju INTE långt till jul.
Har jag ordnat det jag ska?
Fattas det någon julklapp?

Svar: nej.
Svar: ja.
 
Men jag har nog koll på vad som fattas...tror jag.

Sedan fyller sonen år i mellandagarna. Där har jag koll, faktiskt.

Is everything done for Christmas? Not really, but I do think I know what to do.

14 december 2010

Hur för man känslan för jul vidare?

Jag älskar julen och allt som hör till. (Vilken överraskning.) Det gjorde min mamma också. Hon gillade att pynta och fixa och laga julmaten. Julklapparna ordnade hon, trots att vi hade det väldigt knapert när vi växte upp. Pappa däremot hade den åsikten att varför ska man hålla på, allt ska ju ändå bort.

Varför var det så? Ser man på hur de var uppväxta så förstår man. Mormor och morfar gillade också julen, Pynt, samvaro och julmat var viktigt. Farmor och farfar däremot hade det inte så fett och där pyntades det inte, mer än att ta in en gran. Julklappar innebar möjligen ett par praktiska strumpor, som man ändå skulle ha. För dem var julen en stram högtid, då farfar var strängt religiös.

Mina barn gillar julen och har alltid gillat traditioner. Det märker man än mer nu när de är vuxna och flyttat hemifrån. De dekorerar, fixar adventsglögg, gran tycker min son är viktigt (som har plats, det har inte min dotter) och fixar mycket med julklappar. Jag ser att allt kommer igen, plus att de skapar egna traditioner.

Min svärmor älskar jul och tomtar, så följaktligen gillar mannen också julen, vilken överraskning ;-) .

You pass on your traditions to your children. My children are now grown up, but still they hold on to traditions we always had...and make new ones.

13 december 2010

Trevlig Lucia!

Jag önskar alla en trevlig Lucia.
Ni kanske sitter på jobbet med pepparkaka och lättglögg eller firar på dagis eller sitter ensamma hemma framför TV:s Luciasändning. Jag hoppas ni har det bra, var ni än är.

Själv ska jag åka till jobbet, så jag tittar på reprisen av TV:s Luciasändning.
Sveriges Lucia 2010 Anna Franzon

Today we are celebrating Saint Lucia.

11 december 2010

Fryser du om rumpan?

För ett par veckor sedan så köpte jag ett par varma fodrade gosiga stövlar, så nu slipper jag frysa om fossingarna. För fryser är något som jag gör och alltid gjort.

Via en kommentar hos en av mina favoritbloggar Vintage ( a love story) så hittade jag detta, täckkjolen. Mycket ska man se innan man blir blind (som det så hemskt heter). men vid närmare eftertanke så är det ju inte så dumt, i de fall man inte trivs i täckbyxor....men ärdå konstigt. Vad tycker ni?

10 december 2010

Pyssel & Fix

Rapport: undertecknad blir stadigt bättre. Feberfri, inte lika trött, men hostar fortfarande. Slut rapport och nu till någonting betydligt roligare.

I går dekorerade jag pepparkakshuset. Det har varit ett trubbel från början. Degen ville sig inte, mycket svårt att kavla, husdelarna blev skeva så följaktligen blev huset skevt och vint. Glasyren blev för tunn (första gången, annars brukar det bli tvärtom), så att det var ett ****** att dekorera. Pust...
Määäään....nu står det där. Med lite kisande ögon, siktat florsocker och tomtar runt omkring så duger det.

Jag läser Marthas hemsida där hon ger tips om återvinning. Jag har några favvisar. Att göra ljus av udda koppar är en, att sy en kanin av kostymtyg är en annan och göra julstrumpor av gamla tröjor är en tredje. Det är INTE tråkigt att vara miljövänlig.



Marthas recycling idees are so fun.

8 december 2010

"Måste"-berget

Just nu sitter förkylningen käppar i hjulen. Det är en del som bör göras inför jul och då kommer jag osökt in på julmåsten.

Det fanns en tid, när jag var yngre, när det var ett Kebnekaise  av "måsten" som skulle besegras. Med tiden blev jag klokare och lyssnade mer på mitt hjärta och hjärtat sa: "gör det som verkligen betyder någonting för dig och för din familj, inte vad som förväntas av andra". Så det som är viktigt för mig, och min familj, i juletid, är:

Att få vara tillsammans. Nu när båda barnen är utflugna är det ännu härligare när vi alla träffas. Det betyder inte att vi måste sitta klistrade vid varandra, det räcker med att bara vara. Dock, någon av juldagarna så brukar vi spela spel tillsammans. Det är så kul.

Att ge är SÅ härligt. Att få till den där presenten som är pricken över i. Den kan kosta mycket eller 5 kr, spelar ingen roll. Att se att man glädjer andra, är härligt. Vi gillar julklappar i vår familj, men vi spenderar inte jättesummor. Vi försöker, som sagt, få till den där speciella klappen...

Julaftonsmorgonsfrukost. Vi äter alltid frukost tillsammans, skinksmörgås står på menyn. Ljusen brinner och vedspisen knastrar och eftersom Hr Tomten varit på snabbesök så ligger det några klappar i strumporna. Det är så mysigt.

Att rimma. Detta är en seriös sak i familjen. Inte på det sättet att man skall prestera Nobelprismaterial, utan att man rimmar efter sin talang. Allt är bra, bara man rimmar. Har vi kul när vi läser upp dem på julafton eller har vi kul? Nödrimmen ligger ibland som spön i backen och vi ligger vi dubbelvikta av skratt. Men det är underbart att få vara kreativ, jag lovar.

Lax, sill, prinskorv och skinka är det enda måstet som finns på julbordet. Annars så blir det vad vi önskar. Kanske något nytt? Huvudsaken är att vi har det bra.

Julgran. Resten? Dekorera efter ork och humör.  Jag gillar att dekorera, men det får INTE bli en börda.

Att inte glömma varför vi firar jul.

Allt det andra är inte viktigt...

Vad är viktigt för er?


The only thing that really matters to me in the Christmas Season is: family, to give, to rhyme (for every Christmas gift), some food for the Christmas dinner, the Christmas Tree and don`forget the reason for the season.

6 december 2010

Julmarknad & Luciakröning

I går var mannen och undertecknad på julmarknad i Norrtälje. Juligt och fint, men lite glest mellan stånden.En orsak kanske var att en konkurrerande marknad hölls i utkanten av stan...

Nåväl, vi hittade några julklappar och avslutade det hela genom att titta på kröningen av Roslagens Lucia. I år heter hon Elina Widnersson. De sjöng väldigt bra och det var en bra avslutning på dagen.
Bild från Norrtelje Tidning

Men nu är undertecknad däckad. Hostar och hackar och ont i bröstet. Den allområdande förkylningen som drabbat resten av familjen har hunnit i kapp mig...

Yesterday we went to the Christmas Fare. Nice and snowy. Lucia was crowned and she and her attendens sang.

5 december 2010

Andra advent

Så har det blivit andra advent. Nu rusar dagarna förbi. Det gäller att ta vara på all tid.

I går monterade jag ihop pepparkakshuset. Resultatet? Nja, jag skulle nog platsa i "Fuskbyggarna". Taket hade blivit snett och vint så det blev ett stort hål i takåsen. Jag får helt enkelt täcka det med en massa "snö" (bomull). Återstår att dekorera. Blir nog av i kväll.

Jag bakade även lussebullar med mandelmassa, smör och russin. Blev ganska goda, om jag får säga det själv. ;-) Nu åkte nästan alla in i frysen. Tas fram vid behov och värms i mikron = som nybakta.

I dag ska mannen och jag gå på Julmarknad i Norrtälje. Den avslutas med Luciakröning. Inramningen kunde ju inte bli bättre med all snö. (Vissa år har det regnat på marknadsdagen, mindre mysigt. ) Ser verkligen fram emot detta.
En bild från tidigare år.

...men först är det jobb som gäller, på förmiddagen.

Trevlig andra advent!


Today the husband and I are going to Christmas Market. It´s going to be so much fun. Have a nice second advent.

4 december 2010

Lördagsgöra

Mer snö har fallit. Kan ni tänka er det? Trodde väl inget annat... Men nu får det nog vara nog. Det är mysigt som det är. :-)

I dag ska jag baka lussebullar. Inte de tradionella, utan fyllda med mandelmassa, smör och russin. Har blivit en favorit i familjen. De vanliga har en tendens att bli torra. Här finns ett likande recept.

Sedan ska jag montera ihop pepparkakshuset. Gjorde deg i veckan och bakade ut i torsdags. Bara ett vanligt hus, inget värstingbygge, men det är kul ändå. Att dekorera är det bästa.  Har köpt en del godisdekorationer. Kul, kul, kul ska det bli.  Är jag som ett barn på julafton? Såklart jag är. 

Vinnare av Arkitektmuseets tävling 2009. "I höghusets skugga"
I morgon blir det julmarknad i Norrtälje. Ska bli så mysigt.


Today I´m going to bake saffranbuns. Not the tradional, but filled with butter, raisins and marzipan. 
Tomorrow it´s time for the Christmas Fair in Norrtäkje. I´m looking forward to that.

1 december 2010

Bistert men sött

Bistert kallt är det. Just nu -17. Brrr. Skulle pussa på vedspisen här i köket om jag just nu inte eldade i den. ;-)

I går inhandlades diverse ingredienser för julgodisfixande. Familjen har nämligen bestämt att småkakorna får stå tillbaka detta år och julgodiset ska få en mer framstående plats. Småkakor är jättekul att baka, men de har en tendens att inte bli uppätna. Vi är tydligen, mindre och mindre, en  småkaksätande familj. Julgodis däremot är en HELT annan sak.

Så nu jagar jag runt på nätet och i mina kokböcker efter recept. Ett godis är givet, nämligen mintkyssar. En favorit hos hela familjen. Brukar använda ett recept från "En kopp socker".

Tänker besöka Therésia Erneborgs blogg "Söta saker" och andra bloggar. Har ni ett favoritrecept att dela med er av?


Mintkyssar
4 dl florsocker
1 dl vatten
1/4 tsk ättikssprit
2-3 droppar pepparmyntsolja
50 gr mörk choklad

Koka vatten, socker och ättikssprit tills det håller trådprovet. (Massan ska bilda sammanhängande trådar.) Häll massan i en skål och låt den svalna.Tillsätt pepparmyntsoljan och arbeta massan tills den blir trögflytande. klicka ut massan på smörpapper och låt den stelna. Spritsa ut en liten klick smält choklad på varje pastill.


I´m going to make my Christmas candy, this year. I star by visit "Söta saker".